How to make Ginger Bread?

Ginger bread recipe 
Ingredients
1 cup + 2 tablespoons whole wheat flour
1 cup white flour
2 teaspoons baking powder
2 teaspoons baking soda
1 tablespoon fresh ginger
½ teaspoon of spice for gingerbread
¼ teaspoon ground cinnamon
¼ cup canola oil
½ cup molasses
1 cup apple juice
1 tablespoon apple cider vinegar
½ teaspoon salt
Procedure
Preheat oven to 180 degrees. Mix dry ingredients except the salt. Mix the wet ingredients plus salt and mix both. Bake in a greased with oil and flour